紅酒杯擦拭方法?
(1)沖洗法:這種方法相當(dāng)簡(jiǎn)單,用熱水沖洗酒杯兩三次就ok啦,不過記住要把所有的酒液都徹底清理掉,然后再把酒杯倒放在干凈的毛巾上,讓它自然風(fēng)干。 (2)清洗法:往酒杯中倒入一滴比較溫和的清潔劑,用海綿擦拭,然后用水沖洗即可。以上提到清潔劑會(huì)影響之后的葡萄酒品嘗,所以切記沖洗干凈清潔劑殘余。 (3)蘇打法:水晶杯杯壁較薄,滲透性好,更易沾上其它氣味。而洗滌堿和小蘇打性質(zhì)溫和,能夠吸掉殘余的酒液,適合清洗水晶杯。 (4)洗碗機(jī)法:杯腳較低的葡萄酒杯則適合用洗碗機(jī)來清洗,只要用一點(diǎn)點(diǎn)清潔劑就可以清洗干凈,洗完后用不起毛的毛巾擦干就行了。
酒店高腳杯的專業(yè)清洗方法?
將酒店高腳杯放入添加了小蘇打的開水中浸泡一段時(shí)間,用長柄的軟毛刷伸進(jìn)高腳杯里面輕輕的沿著高腳杯的內(nèi)外壁轉(zhuǎn)動(dòng),再放入清水中漂洗干凈后,用干凈的軟抹布擦干水分即可。
1.水晶高腳杯一般是使用多孔,滲透性良好的材料制成,所以非常容易吸收氣味。因此,在清洗酒杯時(shí),所使用的清洗劑最好是無香型的。 2.酒杯使用后應(yīng)立即清洗,如果你很累了或者有很多未處理的事情,那么把酒杯中盛滿水放入水槽中,這樣至少不會(huì)使殘留的酒液附著在杯子上。 3.使用溫水,用柔軟的海綿手洗,記得仔細(xì)用海綿清潔酒杯的邊緣一圈,這是容易弄臟的地方! 4.杯中放滿水,反復(fù)搖晃幾次。 5.使用潔白的麻布?jí)K擦干酒杯,并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。
洗碗機(jī) 清洗高腳杯第四種的方法,就是用洗碗機(jī)。這種方法最省時(shí)間和精力了。在清洗酒杯時(shí),可放入少許的清潔劑,然后放進(jìn)洗碗機(jī)直接清洗即可。 2、洗滌堿 清洗高腳杯第二種的方法,就是洗滌堿。不過這種方法比較適合水晶杯,而且水晶杯比普通玻璃杯的滲透性更好,所以在清洗的時(shí)候,一定要注意了。
在清洗酒杯前,最好先準(zhǔn)備2盤清水,1盤用于第一輪清洗酒杯,另一盤則用來過濾酒杯。手握緊酒杯,另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿,將酒杯放入第1盤溫水中,從里向外擦洗酒杯;仔細(xì)地重點(diǎn)擦洗酒杯邊緣,以及杯身外部的手指??;將酒杯放于第2盤清水中過濾。 2.使用潔白的麻布?jí)K擦干酒杯,并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。在清洗酒杯時(shí),要是碰到杯口留下唇膏的污跡,需要重點(diǎn)擦洗干凈,還有酒液浸泡過的杯底及其周邊都可能是重點(diǎn)清洗的部位。
洗好后紅酒杯往紙盒子怎么放?
準(zhǔn)備合適的紙箱如果你還保存著購買酒杯時(shí)的紙箱,那就再好不過了。但如果已經(jīng)扔了,也可以從專業(yè)的包裝店購買合適的紙箱,紙箱內(nèi)最好配有硬紙隔板。 收集包裝紙一般白色、棕色的包裝紙就是非常好的選擇,此外也可以使用報(bào)紙,但要先確認(rèn)上面的油印是否易脫,如果易脫,油墨可能會(huì)弄臟酒杯。 用包裝紙塞滿杯肚將包裝紙輕柔地塞入杯肚中,直至完全塞滿。過程中要注意動(dòng)作輕柔,因?yàn)閺膬?nèi)至外大力按壓杯壁很容易壓碎杯壁較薄的酒杯。